A.DI.P.A.
L'A.DI.P.A., Associazione Diffusione Piante fra Amatori è un'associazione non lucrativa che si propone lo scambio di esperienze relative al mondo delle piante per creare un “circuito” di idee, d’informazioni e di attività.
Presenta materiale informativo e pubblicitario.
La sede dell'A.DI.P.A. è a Lucca.
Tel. 0552298476 (sezione di firenze - anche fax)
Accademia del Coccio
L'associazione culturale Accademia del Coccio ha per scopo la ricerca, lo studio, la valorizzazione e la diffusione della cultura gastronomica toscana e dei suoi strumenti pratici.
Espone stampi antichi e moderni per l'essiccagione della cotognata, pentole e padelle in terracotta, libri di storia locale e di cucina con ricette a base di frutta.
L'associazione culturale Accademia del Coccio è a Lastra a Signa (FI)
Tel. 0558724085 - 3343802229
Fax. 0558724086
Agri-San
Agrisan nasce dall’idea di creare un centro promotore per lo studio e lo sviluppo delle tecniche biologiche; presenta vari mezzi tecnici per la concimazione e la difesa naturale del frutteto, oltre a prodotti erboristici e integratori per l’alimentazione.
Agri-San è a Larciano (PT)
Tel. 0573 83203
Fax. 0573 838595
Agrumi Lenzi
L’azienda vivaistica Agrumi Lenzi opera da oltre 25 anni nel settore della produzione di agrumi in vaso. Molteplici le varietà anche particolari che potrete trovare presso il loro stand, dove è anche possibile richiedere consulenze o indicazioni di coltivazione.
Agrumi Lenzi è a Pescia (PT).
Tel. 0572452748 - 335 5926250
Fax 057247041
Apicoltura Sabrina Accioli
Propone un’attenta selezione di varie tipologie di miele monofloreale, miele aromatico e derivati dell’alveare.
Apicoltura Sabrina Accioli è a Lastra a Signa (FI).
Tel. 3337548140
Associazione L'Ape Latina
L’Ape Latina è un’associazione culturale che si propone come scopo lo studio, la ricerca, la divulgazione e la salvaguardia delle biodiversità vegetali, animali e culturali in genere, nonché delle api e di tutti gli altri insetti utili al sistema, e per fare ciò organizza mostre, eventi, corsi e conferenze. Da quest’anno si occupa di organizzare Pomarium ed Orti e Horti.
L’Associazione L’Ape Latina è a Lastra a Signa (FI).
Tel. 3283847235 - 3491448113
Azienda Agricola Valier
L’Azienda Agricola Valier è specializzata nella produzione di noci e prodotti derivati quali sciroppo di noce verde, creme, noci verdi sott’olio, in agrodolce e candite oltre all’immancabile nocino. Vere particolarità per tutti gli appassionati.
L’Azienda Agricola Valier è a Borsea (RO).
Tel. 0425474575 - 335285776
Belfiore Vivai
I Vivai Belfiore, che ospitano e organizzano la manifestazione nel proprio parco, rappresentano da anni una delle massime espressioni nella ricerca di antiche varietà da frutto e sulla loro diffusione e riproduzione.
Negli stand Vivai Belfiore troverete un'ampia selezione di uve, fichi, meli, peri, peschi, susini e molte altre preziose, gustose e particolari piante da frutto rare e dimenticate.
Bianchi Claudio
Realizzazione di graticci per l’essiccagione, bruscole, panieri e cesti in materiali locali tipici della tradizionale produzione toscana, come la vitalba, trattati con tinte e colori naturali.
Bianchi Claudio è a Certaldo (FI).
Tel. 0571664570 - 3393207139
Fax. 0248104545
Birra Amiata
Birrificio artigianale il cui prodotto di spicco è la Bastarda Rossa, birra di pregio realizzata con castagne aggiunte in ammostamento.
Birra Amiata è ad Arcidosso (GR)
Tel 0564966865 (anche fax)
Casa Parrina
Casa Parrina produce miele d'eccellenza, ottenuto da un'attenta ed accurata scelta dei luoghi e delle metodologie di lavoro. Propone miele in varie tipologie, accostato a frutta di vario genere sia fresca che secca, crema di miele e nocciole, idromele, olii extravergini aromatizzati.
L'azienda agricola Casa Parrina è a Orvieto (TR).
Tel: 0763302817 - 3477452382
Cesti Baldasseroni
I vimini, intrecciati con rara maestria, danno forma a bellissimi cesti di ogni sorta, graticci per l'essiccagione della frutta e molto altro ancora. Sarà possibile ammirare i maestri cestai all'opera, lasciandosi catturare dalla sapieza delle loro mani.
Cesti Baldasseroni Marianna è a Firenze.
Tel. 3475768133
Cooperativa Sociale Le Rose
Fruttiere in terracotta decorata. Ogni oggetto è un pezzo unico realizzato dalle ragazze e dai ragazzi della cooperativa.
La Cooperativa Le Rose è a Tavarnuzze (FI).
Tel 0552374406
D'Angelo Libero
Lavorazione artigianale di scale in legno di castagno per la raccolta della frutta, vendita di mele annurca e noci di propria produzione.
D'Angelo Libero è a Moiano (BN)
Tel. 0823711877 - 3387860703
Dolcezze Mediterranee
A questo stand troverete il fico, vera dolcezza del Mediterraneo, nelle sue forme più dolci e gustose: fichi farciti, ricoperti di cioccolato, secchi, aromatizzati e col miele... una delizia per i più golosi!
Dolcezze Mediterranee di Amico Anna è a Marano Principato (CS).
Tel. 0984856346 (anche fax)
Editrice AAM Terra Nuova
Libri, video e riviste della casa editrice controcorrente, punto di riferimento per tutti coloro che intendono dare priorità all'essere rispetto all'avere e trasformare la propria vita in maniera consapevole e nel pieno rispetto della natura.
AAM Terra Nuova è a Firenze.
Tel. 055 3215729
Fax. 055 3215793
Fattoria San Michele a Torri
Come massima espressione di vini ottenuti da vitigni autoctoni, la Fattoria di San Michele a Torri presenta un Sangiovese in purezza ed un Ciligiolo in purezza.
Tanti altri poi i prodotti esposti: olio di oliva Laudemio, Passiti, Vinsanti e Grappe.
La Fattoria di San Michele a Torri è sulle colline di Scandicci (FI).
Tel. 055769111
Fil di Ferro
Un’antica tecnica di lavorazione manuale del filo di ferro di origine settecentesca, applicata a varie tipologie di cesti per la raccolta e arredi da giardino, realizzati senza alcuna saldatura, annodati e intrecciati a mano.
Fil di Ferro è a Podenzano (PC).
Tel. 0523550368 - 3384801750
Floricoltura Franco Cortigiani
Piante aromatiche, officinali e ortive tra le più interessanti e rare, per coltivatori e collezionisti.
La Floricoltura Franco Cortigiani è a Bagno a Ripoli (FI).
Tel. 3392281306
Giardini e Libri
Giardini e Libri è una libreria altamente specializzazta in volumi dedicati all’architettura e alla progettazione dei giardini, all’arte botanica, alle tecniche di giardinaggio e alle monografie sulle piante.
Giardini e Libri è a Sant’Oreste (RM).
Tel. tel. 0761597008 - Fax 0761597010
Giardini Villa
L'arte dell'intreccio dei vimini si concretizza nella realizzazione di ceste giganti di spettacolare bellezza, adatte all'arredo del giardino ma utili anche per il trasporto di frutta e verdura (in grandi quantità!).
Giardini Villa è a Torino.
Tel. 07865570019 - 3383866356
Gruppo Micologico Naturalistico empolese
Il Gruppo Micologico Naturalistico empolese è un’associazione che riunisce appassionati, cultori e studiosi della Micologia. Promuove inoltre altri aspetti naturalistici come la Botanica, le Scienze naturali, la Geologia, lo studio e il riconoscimento degli animali. Presso il loro stand potrete ammirare una esposizione di funghi e bacche selvatiche.
Il Gruppo Micologico empolese è a Empoli (FI).
Tel. 3358433117
Guidotti e Cappelletti Arboricoltura
Specialisti nella valutazione di stabilità degli alberi e in potature ed abbattimenti controllati attraverso le tecnica del Tree-Climbing.
Guidotti & Cappelletti è a Scandicci (FI).
Tel.055740234 - 33327995666 - 3467104861
Fax 055740234
I Frutti del Sasso Poiano
Un'autentica produzione artigianale di frutta sciroppata e confetture classiche e particolari, che si rinnova al ritmo delle stagioni con perizia, entusiasmo e tanta creatività.
I Frutti del Sasso Poiano è a Caravate (VA).
Tel. 0332619236 (anche Fax) - 3381002547
La Ceraiuola
Amelia “La Ceraiuola” espone frutta di cera, erbe e fiori fermati nella cera vergine delle api; vere e proprie opere d’arte.
Amelia La Ceraiuola è a Dolo (VE).
Tel. 3487374130
La Dispensa di Nonna Papera
Dalla dispensa di Nonna Papera arrivano a Pomarium specialità piemontesi e prodotti biologici e in particolare: torte di nocciola, castagne e mandorle classiche e speziate; succhi in purezza di mirtillo, ribes e melograno; creme e marmellate! Da non perdere per i palati più sopraffini!
La Dispensa di Nonna Papera è a Testico (SV)
Tel. 0182668262 (anche fax) - 3498397304
Le Cantine del Cardinale
"L'amore delle visciole, in una tradizione senza tempo, fa crescere prodotti di rara qualità."
E di questi prodotti Le Cantine del Cardinale ne propone vari, uno per tutti La Visciolata, bevanda da meditazione ottenuta da vino, visciole e zucchero, secondo un'antica ricetta marchigiana di meta' 800.
Le Cantine del Cardinale Soc. Agricola è a Serra de’Conti (AN).
Tel. 0731879532 (anche fax) - 3404803477
Le Essenze di Lea
Un'attenta e appassionata ricerca a portato questo vivaio ad avere una delle più interessanti collezioni di aromatiche a livello italiano ed europeo, con un particolare occhio di riguardo per Salvie ornamentali e non, ed altri generi di Lamiacee, la cui collezione si arricchisce ogni anno!
Le Essenze di Lea è a Spianate (LU).
Tel. 058320646 (anche fax) - 329 0850986
Macrolibrarsi
Macrolibrarsi nasce per offrire la miglior selezione di libri a tutte le persone che cercano nuove tecniche per vivere bene la loro vita e sperimentare un benessere più profondo. Salute del corpo, nuove scienze, arti di guarigione, alimentazione naturale, stili di vita sani, sono alcuni tra i principali argomenti trattati.
Macrolibrarsi è a Cesena (FC).
Tel. 0547346317 - 3482818219
Fax. 0547345091
Mastro - Giovanni Ghidoni
Produzione artigianale e commercio di oggetti in legno di olivo per la casa, la cucina e la persona.
Mastro di Giovanni Ghidoni è ad Assisi (PG).
Tel. 075802160 (anche fax) - 3339074588
Multi-Roll
Il multi-roll è un attrezzo innovativo che permette di raccogliere frutti da terra senza doversi chinare al suolo, velocizzando molto l’operazione di raccolta.
Multi-roll.it è a Rovigo.
Tel. 0425474575 - 335 285776
Ombretta Zagatti
Creazione artigianale e artistica di frutta e fiori in cartapesta.
Ombretta Zagatti è a Masi Torello (FE).
Tel. 3495574207
Paola Nizzoli
Paola Nizzoli Desiderato è specialista nello studio e nella ricerca della riproduzione dei fiori e dei frutti artificiali, che esegue utilizzando cera, carta, seta, cotone e metallo.
A Pomarium presenta una selezione di riproduzioni di frutti in ceroplastica.
Tel. 3474569960
Rosanova
Rivista che descrive il giardino come opera d'arte, e quindi non solo dal punto di vista botanico o progettuale, ma storico ed estetico. Ogni articolo è un piccolo saggio, frutto di approfondimenti e interpretazioni originali, e tuttavia esposto in un linguaggio avvincente e "giornalistico". Gli articoli sono sempre servizi inediti, frutto della ricerca "sul campo" degli autori. Grande cura è infine riservata alla scelta delle immagini che costituiscono il ricchissimo corredo fotografico della rivista.
Tel. 040.215031 - Fax 040.4606254
S.C.A.T. Ceramiche
Vasi in terracotta e in ceramica fatti a mano, da interno ed esterno, con decorazioni e applicazioni di frutti.
S.C.A.T. Ceramiche di Poli Ivo è a Pietrasanta (LU).
Tel. 05841855165 (anche fax) - 3927483614
Silvana Volpato
La pittrice, che dedica la propria espressione artistica alla Natura, propone una selezione di riproduzioni di frutta e frutti realizzate con la tecnica dell'acquerello, e cura il corso di acquerello botanico.
Tel. 067856360 - 3404684993
Società Agricola Guerzoni
Guerzoni è un'azienda agricola che, dalla lavorazione dell'uva e nel rispetto delle antiche ricette modenesi, produce un'ampia gamma di prodotti biologici: tradizionale aceto balsamico, mosto d'uva, saba e condimenti aromatici.
La Società Agricola Guerzoni è a Concordia sul Secchia (MO).
Tel. 053556561
Fax. 0535412357
Torre Vivai
L’Az. Agr. Vivai Torre ricerca e recupera piante da frutto tropicali e sub-tropicali. I Vivai Torre sono a Milazzo (ME).
Tel. 0909229448 (anche fax) - 3387694567
Università degli Studi di Firenze
Il Dipartimento di Scienze delle Produzioni Vegetali, del Suolo e dell'Ambiente Agroforestale dell’Università degli Studi vanta una lunga tradizione nello studio e nell’utilizzazione delle risorse genetiche di specie frutticole delle zone temperate, vite ed olivo, a livello locale, nazionale ed internazionale. Dal 2006 è coinvolto nel progetto Perennial Horticulture Development Project – Afghanistan al fine di promuovere l’uso di pregiate varietà locali di fruttiferi (mandorlo, vite, melograno, pesco, susino, etc.) attraverso la gestione sostenibile delle risorse genetiche (ulteriori informazioni: http://afghanistanhorticulture.org/Index.aspx).
Dato il carattere anche umanitario del progetto, contributi (sotto forma di risorse finanziarie ed umane, di disponibilità di alloggio per i visitatori afghani, di corsi di formazione, etc.) e attività promozionali sui prodotti esposti sono benvenuti.
Presenta la Mostra “Uvette, mandorle ed altra frutta secca dell’Afghanistan”
La sede del Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura è a Sesto Fiorentino (FI), presso il Polo Scientifico e Tecnologico, in Viale delle Idee, 30.
Tel. 0554574050
Vita in Campagna
Orto, frutteto, vigneto, giardino ed altro ancora. Ecco i più importanti argomenti trattati da Vita in Campagna, il mensile che non si sfoglia, ma si legge per imparare a fare. Presso lo stand si può consultare la rivista e fare l'abbonamento. Disponibile inoltre un'ampia scelta di libri, dvd, cd-rom su frutticoltura, viticoltura, innesto, potatura e difesa.
Vita in Campagna è edito da l'Informatore Agrario spa, Verona.
Tel. 0458057511
Fax 0458009240